Panel de expertos — ley 04-08.
Resumen A retener Restauración + fast-food Argelia auge comercial post-2015 + regreso marcas internacionales post-2022. Ley 04-08 comercio. ~20k restaurantes + 50k cafés. McDonald's regresó 2023. Cadenas DZ Amigo.
Puntos clave Ley 04-08 Ley 03-01 turismo INSHT 20k restos 50k cafés McDo regreso 2023 KFC + Pizza Hut Amigo DZ Tradicional 80-300m² Fast-food 200-500m² Café 50-200m² 30-500MM DA 200k empleos 2030 delivery
1. Marco + tipologías
Ley y marcas.
Metodología: fuentes oficiales.
2. Normas + negocio
HACCP.
3. Casos
8 casos + 22 preguntas.
Preguntas frecuentes
¿Ley?
¿McDo?
¿Restaurantes?
¿Costo?
¿HACCP?
¿Margen?
¿ROI?
¿Delivery?
¿2030?
Fuentes oficiales y metodología Ley 04-08 Ministerio Comercio INSHT Corpus DZ
Sobre el panel de expertos Karim Herfi — Karim Herfi coordina el panel editorial DZ-Immobilier.
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