لجنة خبراء — قانون 04-08.
خلاصة ما يجب حفظه المطاعم والوجبات السريعة بالجزائر ازدهار تجاري بعد 2015 + عودة العلامات الدولية بعد 2022 . قانون 04-08 . حوالي 20 000 مطعم + 50 000 مقهى. McDonald's عاد 2023 .النقاط الرئيسية قانون 04-08 قانون 03-01 السياحة INSHT 20 000 مطعم50 000 مقهىMcDonald's عاد 2023 KFC وPizza Hut Amigo وLe Fumoir تقليدي 80-300 م² وجبات سريعة 200-500 م² مقهى 50-200 م² 30M-500M دج 200 ألف وظيفة توصيل 2030
1. الإطار والأنواع
القانون والعلامات.
المنهجية : مصادر رسمية.
2. المعايير والأعمال
HACCP.
3. الحالات
8 حالات و22 سؤالا.
الأسئلة الشائعة
القانون ؟ McDo ؟ المطاعم ؟ التكلفة ؟ HACCP ؟ الهامش ؟ ROI ? التوصيل ؟ 2030 ؟
المصادر الرسمية والمنهجية قانون 04-08 وزارة التجارة INSHT مجموعة DZ عن لجنة الخبراء Karim Herfi — كريم حرفي يقود لجنة تحرير DZ-Immobilier.
تقدير مشروع مطعم